Metody przechowywania chińskiej zielonej herbaty

Przechowywać w lodówce
Przechowuj CHIŃSKA ZIELONA HERBATA w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku w lodówce i wypij w dowolnym momencie. Jeśli planujesz przechowywać herbatę dłużej, najlepiej przechowywać ją w lodówce. Cynę należy również dokładnie zamknąć, aby zapobiec wilgoci i zapachowi pochodzącemu z innej żywności znajdującej się w lodówce. Wyjmując herbatę z lodówki w celu uzupełnienia dziennego pojemnika, przed otwarciem pamiętaj o schłodzeniu jej do temperatury pokojowej. Różnice temperatur mogą powodować kondensację, co z kolei wpływa na jakość herbaty. Odczekaj co najmniej pół dnia przed otwarciem.

Przechowywać w termosie
W przypadku rodzin, które nie mają lodówki, herbatę można przechowywać w termosie. Napełnij termos liśćmi herbaty i uszczelnij woskiem.

Tak przechowywana herbata może zachować świeżość przez miesiące, a nawet rok.

Przechowywać z wapnem palonym
Przechowuj zieloną herbatę w nieprzezroczystym pojemniku w temperaturze pokojowej i dodaj wokół niej wapno palone.

Wapno palone utrzymuje herbatę suchą. Pamiętaj o wymianie wapna palonego po kilku miesiącach.

Wybierz odpowiednią herbatę
Jakość herbaty zależy od sposobu jej uprawy, zbioru i przetwarzania.

Lepsza jest herbata uprawiana naturalnie, z jak najmniejszą ilością nawozów. Ważną rolę odgrywają również prawidłowe metody rejestrowania i przetwarzania. Zaleca się także kupowanie herbat wczesnowiosennych, zbieranych pomiędzy lutym a kwietniem, gdyż charakteryzują się one wyższą jakością.

Zjedz za dwa miesiące
Trudno jest zapewnić szczelność opakowania, dlatego zaleca się wypicie herbaty w ciągu dwóch miesięcy.

Przechowywać w plastikowej torbie
Przechowuj zieloną herbatę w grubej, nieprzezroczystej plastikowej torbie i wyciśnij jak najwięcej powietrza przed zamknięciem.

Włóż go do innej plastikowej torby, zamknij, a następnie włóż do pojemnika i zamknij. Środki te zapewniają, że ryzyko przedostania się powietrza i wilgoci do liści herbaty jest zminimalizowane.