Czy picie chińskiej zielonej herbaty może zmniejszyć ryzyko raka?

CHIŃSKA ZIELONA HERBATA od dawna kojarzona jest z pozytywnymi skutkami zdrowotnymi. Jest pełen przeciwutleniaczy, które kojarzono z zapobieganiem wielu dolegliwościom, w tym nowotworom. Pomimo tych powiązań nie ma żadnych opartych na dowodach sugestii dotyczących ilości zielonej herbaty potrzebnej do zapobiegania nowotworom. Nie ma również konkretnych wytycznych określających, jakim rodzajom nowotworów można zapobiegać poprzez picie zielonej herbaty. Bez tej informacji wiele osób zadaje sobie pytanie: „czy zielona herbata rzeczywiście zapobiega rakowi?”

CHIŃSKA ZIELONA HERBATA, zwana także herbatą chińską, to rodzaj herbaty otrzymywanej z liści Camellia sinensis. Oprócz wody jest to najczęściej spożywany napój na świecie. Ze względu na jej popularność badacze i konsumenci są zafascynowani potencjalnymi skutkami zdrowotnymi związanymi z piciem zielonej herbaty. Niektóre badania wykazały, że spożywanie zielonej herbaty obniża zarówno poziom LDL, czyli „złego” cholesterolu, jak i trójglicerydów, czyli rodzaju tłuszczu znajdującego się we krwi. Zarówno cholesterol LDL, jak i trójglicerydy przyczyniają się do gromadzenia się tłuszczu w tętnicach. Nagromadzeniu temu często towarzyszy udar, zawał serca i choroba tętnic obwodowych (PAD). Ponieważ odkryto, że zielona herbata zmniejsza te osady, badacze doszli do wniosku, że picie tej herbaty może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Badania wykazały również, że zielona herbata może zmniejszyć ryzyko otyłości i poprawić wydolność fizyczną. Picie czterech filiżanek zielonej herbaty dziennie przez dwa miesiące spowodowało znaczny spadek masy ciała, wskaźnika masy ciała (BMI), obwodu talii i skurczowego ciśnienia krwi.

Pomimo wielu badań wykazujących pozytywny związek między zieloną herbatą a zdrowiem, określenie wpływu napoju na profilaktykę raka nie jest dotychczas jednoznaczne. Wielu badaczy zainteresowanych zieloną herbatą i profilaktyką raka ograniczyło swoje eksperymenty do komórek zwierzęcych. Chociaż komórki zwierzęce często stanowią odpowiedni punkt wyjścia, wyniki niekoniecznie można uogólnić na ludzi.

Jednakże badania na ludziach pod kątem ryzyka zachorowania na raka na ogół wymagały znacznie dłuższych ram czasowych niż inne badania. Monitorowanie ryzyka zachorowania na raka zajmuje znacznie więcej czasu niż monitorowanie poziomu cholesterolu LDL, ponieważ badanie często musi towarzyszyć uczestnikom przez całe ich życie. Z tego powodu w wielu badaniach często zdarza się, że z nieznanych powodów tracą uczestników, a wyniki są sprzeczne z powodu niekontrolowanych czynników zakłócających. Na przykład badacze mogli nie być w stanie uwzględnić czynników genetycznych lub ryzykownych zachowań, takich jak palenie, picie i ekspozycja na słońce.

Chociaż badacze nie udowodnili jeszcze związku między spożywaniem zielonej herbaty a zapobieganiem nowotworom, powszechnie akceptowanym faktem jest, że zdrowy organizm może pomóc w obniżeniu ryzyka zachorowania na raka. Ponieważ wiele badań sugeruje, że zielona herbata jest powiązana ze zdrowiem, nie jest mało prawdopodobne, że przyszłe badania wykażą, że zmniejsza ona ryzyko raka. Na szczęście picie zielonej herbaty przynosi same korzyści, bez żadnych konsekwencji. W miarę jak badacze w dalszym ciągu gromadzą dowody na rolę zielonej herbaty w zapobieganiu nowotworom, regularne spożywanie zielonej herbaty będzie w dalszym ciągu poprawiać inne wskaźniki stanu zdrowia.

Jeśli są Państwo zainteresowani naszymi produktami, zapraszamy do zakupu!