Niesamowite legendy o chińskiej zielonej herbacie

Ze względu na jej popularność w Azji, a ostatnio na Zachodzie, o zielonej herbacie krąży wiele historii, mitów i legend, zwłaszcza w Chinach. Dwie z nich, bardzo ciekawe historie, opowiadają historię powstania CHINA GREEN TEA w Chinach.

Jedna z takich legend opowiada historię chińskiego cesarza zwanego Shen Nung, który miał zwyczaj gotować wodę przed wypiciem. Po raz pierwszy spróbował zielonej herbaty, gdy kwiat herbaty przez przypadek wpadł do jego filiżanki z gorącą wodą. Był tak zachwycony jej smakiem i właściwościami, że nakazał posadzić w pałacowych ogrodach małe drzewka herbaciane, ustanawiając tradycję picia herbaty na chińskim dworze królewskim.

Inna chińska legenda o odkryciu zielonej herbaty opowiadała o niejakim Shien Non Shei, który pewnego dnia zabrał żonę i dzieci na wspinaczkę górską. Podczas wspinaczki liść przyniesiony przez wiatr spadł mu na stopy. Spróbował liścia i pomyślał, że ma niesamowity smak, a także poczuł, że liść ten po zaparzeniu może mieć właściwości lecznicze i pomóc ugasić pragnienie. Zatem według tej legendy był on pierwszym człowiekiem, który faktycznie napił się herbaty.