Stare chińskie powiedzenie głosi: „Gdy rano otwierasz drzwi, stajesz przed zadaniem zapewnienia siedmiu artykułów codziennego użytku: drewna na opał, ryżu, oliwy, soli, sosu, octu i herbaty”. Widzisz, herbata jest dla Chińczyków niezbędna.
Najwięcej katechin (flawonoidów) zawierają herbata biała i zielona, które odpowiadają również za różnorodne właściwości zdrowotne CHIŃSKIEJ ZIELONEJ HERBATY:
wiąże wolne rodniki
przeciwzapalne
właściwości antybakteryjne i antymutagenne
pomaga w walce z otyłością
W większości rodzajów herbat to głównie świeże liście herbaty zawierają duże ilości składników odpowiedzialnych za działanie energetyczne. Z drugiej strony, w czarnej herbacie około 80% katechin ulega utlenieniu podczas przetwarzania liści. Filiżanka świeżo parzonej herbaty jest pyszna, relaksująca i dobra dla naszego zdrowia.
1. POPRAWIA SWÓJ NASTRÓJ
Badania wykazały, że osoby regularnie pijące zieloną herbatę są mniej narażone na depresję.
2. ZWIĘKSZA METABOLIZM (POMAGAJĄC W UTRZYMANIU WAGI)
Głównie ze względu na stymulujący wpływ na metabolizm i zmniejszenie odkładania się tłuszczu, picie zielonej herbaty sprzyja utracie wagi. Publikacja w International Journal of Obesity wykazała, że regularne spożywanie zielonej herbaty lub suplementów katechinowych pomaga w utracie wagi.
3. OBNIŻA POZIOM CHOLESTEROLU
Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że zielona herbata może znacznie obniżyć poziom „złego” cholesterolu (LDL).
4. Stymuluje czynność nerek
Zielona herbata poprawia czynność nerek, co może być szczególnie interesujące dla pacjentów chorych na cukrzycę.
5. KORZYŚCI NA CIŚNIENIE KRWI
Według badań opublikowanych w European Journal of Nutrition zielona herbata i zawarte w niej katechiny mają pozytywny wpływ na wysokie ciśnienie krwi ze względu na swoje właściwości przeciwnadciśnieniowe.
6. WSPOMAGA TRAWIENIE
Azjatyccy naukowcy odkryli, że zielona herbata ma działanie prebiotyczne na nasz organizm, wspierając tym samym jelita.
7. OBNIŻA POZIOM CUKRU WE KRWI
Eksperyment na myszach potwierdził, że zielona herbata może zmniejszyć (o połowę) skok poziomu cukru we krwi, który często może towarzyszyć posiłkom bogatym w węglowodany. Ile zielonej herbaty aby zobaczyć taki efekt? Dla ludzi około 2 filiżanek.
Jeśli masz jakieś pytania, możesz odwiedzić.