CHIŃSKA ZIELONA HERBATA Z MLEKIEM – Dlaczego warto ją pominąć

Pijesz CHIŃSKĄ ZIELONĄ HERBATĘ z mlekiem? Jeśli tak, być może nie uzyskasz tak wielu korzyści zdrowotnych, jak myślisz. Ta pyszna latte z zielonej herbaty podawana ze spienionym mlekiem może być gładka i kremowa, ale może to być po prostu kolejny słodki napój i nie zawierać wszystkich zdrowotnych właściwości zielonej herbaty.

Jeśli pijesz zieloną herbatę ze względu na jej właściwości zdrowotne, dodanie mleka może nie być najlepszym pomysłem.

Zielona herbata o działaniu mlecznym
Wykazano, że zielona herbata i mleko spożywane osobno sprzyjają utracie wagi poprzez zwiększenie metabolizmu, spalania kalorii i utleniania tłuszczu.

Jednakże, gdy oba produkty są spożywane razem, białko w mleku hamuje pozytywne działanie zielonej herbaty, takie jak termogeneza wywołana dietą (ilość energii zużywanej przez organizm podczas trawienia pokarmu).

Naukowcy odkryli, że jednoczesne spożywanie zielonej herbaty i mleka nie pozwala na redukcję i utrzymanie wagi.

Mleko i herbata nie igrają ze sobą dobrze
Kazeina, białko występujące w mleku, tworzy kompleksy z flawanolami zawartymi w herbacie (w tym czarnej). Wiąże się z flawanolami i zmniejsza ilość antyoksydantów dostępnych dla organizmu. Proces ten sprawia, że ​​katechiny i przeciwutleniacze są niedostępne dla organizmu i zmniejszają korzyści zdrowotne zielonej herbaty.

Nie da się pokonać schludności
Należy przeprowadzić dalsze badania, ale możliwe jest, że dodając do niej mleko, możesz zmniejszyć korzyści zdrowotne płynące z zielonej herbaty.

Jeśli pijesz zieloną herbatę tylko dla zdrowia, prawdopodobnie lepiej jest pić ją bezpośrednio, aby zachować jej walory zdrowotne. Jeśli jednak lubisz tylko zieloną herbatę z mlekiem, to nie przestawałabym jej pić zupełnie. Chociaż korzyści zdrowotne są zmniejszone, jest to lepsze niż nie pić zielonej herbaty w ogóle!